Er zit meer alcohol in wijn dan op het etiket staat

Er zit meer alcohol in wijn dan op het etiket staat
Door woensdag 30 december 2015, 10:52 in categorie: Gezond

Weet je keurig maat te houden met je enkele glaasje hier en daar, blijkt er meer alcohol in je wijn te zitten dan je dacht.

Onderzoekers van de Universiteit van Californië onderzochten honderdduizend flessen. 60 procent daarvan bevatte bijna een half procent meer alcohol dan op het etiket stond. Vooral rode wijn uit Chili en Spanje heeft vaak een hoger alcoholpercentage dan op de fles wordt vermeld.

Een half procent lijkt niet veel, maar het kan wel net het verschil maken tussen wel of niet auto mogen rijden bijvoorbeeld. Ook maakt het uit voor je gezondheid. Het alcoholpercentage is de afgelopen achttien jaar met maar liefst twee procent gestegen.